Gibier à plumes

Gibier à plumes

Le gibier à plumes ce sont des oiseaux sauvages, propres à la consommation. Le gibier à plumes est réparti en 3 groupes :

  • le gibier d’eau (canard sauvage comme le canard siffleur, le canard appeleur, le canard souchet et la sarcelle)
  • le petit gibier (pigeon, faisant, perdrix)
  • le gibier de dommages (oie

Pendant la saison de chasse aux Pays-Bas, nous avons un apport continu de gibier à plumes frais. Pour nous il est important que la sélection soit de qualité élevée. Dans notre entreprise à Oostzaan, nous nous chargeons de tout le processus de plumer, nettoyer, transformer, portionner et emballer. Ceci nous permet de livrer à tout moment un produit sans dangers alimentaires et maîtrisé par une chaîne alimentaire.

Nos départements d’achat, de production et de vente veillent à ce que l’on puisse également acheter du gibier à plumes surgelé en dehors de la saison de chasse aux Pays-Bas.
Vous trouverez notre assortiment en bas de cette page sous les Conditions Générales & la Liste de prix. Vous avez des questions ? Vous pouvez nous contacter au : +31 75 684