Federwild

Federwild

Federwild sind frei lebende Vogelarten, die sich für den Verzehr eignen. Das Federwild lässt sich in 3 Gruppen einteilen:

  • Wasserwild (Wildenten, beispielsweise Pfeifenten, Lockenten, Löffelenten und die Gattung der Eigentlichen Enten)
  • Kleinwild (Tauben, Fasane, Rebhühner)
  • Schädlinge (Wildgänse)

Während der Jagdsaison in den Niederlanden erhalten wir ständig frisches Federwild. Dabei ist uns eine strenge Qualitätskontrolle wichtig. In unserem Unternehmen in Oostzaan finden alle Arbeitsschritte statt: Rupfen, Ausnehmen, Verarbeiten, Portionieren und Verpacken. Da alle Produktionsschritte in einem Betrieb stattfinden, liefern wir immer ein Produkt mit Lebensmittelsicherheit-Garantie.

Unsere Einkaufs-, Produktions- und Verkaufsabteilungen sorgen dafür, dass außerhalb der niederländischen Jagdsaison Tiefkühl-Federwild erhältlich ist. Eine Übersicht unseres Produktionsangebots finden Sie im unteren Teil dieser Seite unter Allgemeinen Geschäftsbedingungen & Preisliste. Sie haben noch weitere Fragen? Kontaktieren Sie uns unter: +31 75 684 1375.